JAKARTA - Philips menggelar acara demo masak, menggunakan Philips Kitchenware, kemarin (8/ 8). Dipandu cheff ternama, Farah Quinn, para peserta disuguhi resep menu kue tradisional Indonesia.

Acara ini diselenggarakan sekaligus sebagai upaya memperkenalkan beberapa produk kitchenware terbaru Philips. Di antaranya, Philips Steamer, yang berfungsi menghangatkan makanan tanpa mengubah rasa dan warna makanan, Philips Blender , rice cooker , dan sebagainya. Demo masak ini sekaligus menguji dan membuktikan kualitas produk Philips, dalam membantu para ibu berkegiatan di dapur.

Produk kitchenware terbaru Philips, selain mempermudah pekerjaan di dapur, juga membantu menciptakan masakan yang sehat dan higienis. Pasalnya semua produk tersebut memenuhi standar food grade . Bagi Philips, memasak sehat bukan hanya menggunakan bahan makanan yang sehat dan segar. Melainkan didukung pula dengan piranti masak yang sehat dan higienis.

Dalam acara yang sama, Farah Quinn juga membagi tips menggunakan blender . Menurutnya, bagi para ibu yang gemar memasak, ada baiknya memiliki dua buah blender . Satu untuk menggerus bumbu, lainnya untuk membuat juice atau sejenisnya. Jika ternyata hanya memiliki satu buah, lanjut Farah, segera cuci bersih blender setelah digunakan. Hal ini perlu dilakukan, agar sisa bahan makanan sebelumnya, tidak mencemari bahan makanan yang akan di-blend .

Tak hanya blender, menurutnya, piranti masak apapun ada baiknya segera dibersihkan setelah digunakan. Hal ini berkaitan juga dengan kesehatan. Peralatan masak yang terlalu lama dalam keadaan kotor, akan meninggalkan bau, pun sebagai tempat berkembangnya bakteri.

Foto: Anissa Q. Aini